小麦起身拔节孕穗期的主要胁迫因子及应对措施

小麦起身拔节孕穗期的主要胁迫因子及应对措施

    一、三月节气与农事

    （一）节气与农业

    1.节气：惊蛰3月5日。“惊蛰天暖地气开，冬眠蛰虫苏醒来”。意味着春雷响动，惊醒蛰伏在地下的昆虫，农业开始进入春耕季节。春分3月20日。“春分风多雨水少，土地解冻起春潮”。意味着春回大地，万物复苏。越冬作物进入春季生长阶段。此时正是春播春管的季节。从沿江江南、江淮之间到沿淮淮北，小麦开始起身拔节孕穗，油菜开花，春山芋育苗，西瓜播种，沿江江南早稻开始播种出苗，春茶开采。

    2.胁迫因子：我省麦区的主要非生物胁迫因子有干旱、低温连阴雨、渍害、晚霜冻、倒春寒、营养障碍和冰雹等；生物胁迫因子主要有病虫草害和动物损害以及人为因素的干扰等。

    （二）主要农事活动

    1.小麦：防治病虫害，补除杂草，抗旱排渍，追肥和预防倒春寒等。

    2.油菜：叶面喷硼，防治菌核病等。

    3.双季早稻：精整秧田，浸种、催芽，适时适量播种。

    4.棉花：配好营养土并消毒，下旬制钵，做好播种前的各项准备工作。

    二、三月小麦生长发育的生理特点

    小麦陆续进入起身拔节和孕穗，这是由营养生长为主转入营养与生殖生长并进的重要阶段，既有根、茎、叶、蘖的生长，又有穗的分化发育。

    （一）根的生长发育

    初生根少、细、长，扎的深，能吸收土壤深层的水分和养分。在小麦一生中始终起作用。次生根多，主要分布在耕作层，前期生长慢，返青后加快，起身拔节时达到高峰。小麦中后期的生长发育和产量形成主要靠次生根。强大的根系除需要疏松深厚的耕层，充足的光温，合理的群体，还需要适宜的肥水。

    （二）蘖的生长发育

    小麦分蘖有两次高峰：一次在冬前，二次在翌年返青后至起身期。小麦起身后分蘖逐渐停止，并出现两极分化，大的、壮的分蘖成穗；小的、弱的无次生根的逐渐死亡。合理充足的肥水有利于加速两级分化和成大穗。

    （三）穗的生长发育

    小麦起身正值小穗原基分化期，它决定着小穗的数目，此时春生第1叶与越冬叶叶耳距拉开，春生第2叶伸长。小麦拔节小穗进入小花分化期，春生第3叶伸长。随着春生第4、5叶的伸长，小花分化依次进入雌雄蕊分化期和药隔形成期。到旗叶全部抽出展开时，花粉母细胞的发育及分化和减数分裂已经完成，形成了四分子体。小花分化期至四分体形成期决定小花数目；而雌蕊原基分化至开花受精又决定着每穗的粒数。

    （四）养分的需求

    氮能够促进小麦茎、叶和蘖的生长及幼穗分化，加强光合作用和营养物质的积累。磷可以促根促蘖，增强抗逆性，加快灌浆进程。钾能够促进碳水化合物的形成与转化，提高小麦抗旱、抗寒、抗病、抗倒能力及品质。通常每生产100kg小麦籽粒及其秸秆，约吸收氮3kg、五氧化二磷1～1.5kg、氧化钾2～4kg。另外，小麦的正常生长发育还需要适宜的中、微量元素。

    三、主要胁迫因子对小麦起身拔节和孕穗的影响

    （一）干旱和渍害

    1.干旱的危害：小麦拔节后生长旺盛，耗水量急剧上升。干旱不利于根系的生长。小花分化期干旱，小花数和穗粒数均减少。雌雄蕊分化期到四分子期前后干旱，会造成花粉和胚珠不育，结实率严重下降，穗粒数减少。

    2.渍害的危害：渍害使土壤中有机物质在厌氧条件下，产生还原性有毒物质毒害根系，根系生长不良，数量减少。如果根系长期处在缺氧的环境中，其吸收功能减弱，造成植株体内水分反而亏缺，严重时造成脱水凋萎或死亡。小麦生长中后期发生的渍害影响较前期严重，其中拔节孕穗期发生湿害损失最重，上部的三片功能叶发黄，有效穗和穗粒数减少，千粒重下降，产量降低，给小麦生产造成巨大损失。

    （二）营养障碍

    拔节前氮素过量易导致底三节间拔的过长。二棱期或小花分化初期缺氮，小花数减少。雌雄蕊分化至药隔形成期缺氮，穗下节间短，败育小花数增加；四分子期缺氮，花粉粒和胚珠发育不良。二者均导致结实率下降。

    磷素不足，小麦根系发育不良，茎秆和穗部各器官分化的速度及强度减弱。特别是氮磷失调，常造成亩穗数、小穗数、小花数和穗粒数不足。

    缺钾碳水化合物的形成和转化受阻，抗逆力弱，品质下降。

    缺钙会使根系生长停止；缺镁造成生育期推迟；缺铁会使叶片失绿；缺硼会使生殖器官发育受阻；缺锌、铜、钼则植株矮小、白化甚至死亡。

    （三）病虫草害

    本月应重点做好“两虫两病”（蚜虫、麦蜘蛛、纹枯病和条锈病）的防治。

    1.纹枯病：小麦起身拔节，病情处于激增期。发病严重的茎部腐烂，后期易倒伏，主茎和大分蘖常形成“枯孕穗”或“枯白穗”。

    2.蚜虫：小麦拔节，蚜量快速增长，到抽穗时达到峰值，且一直维持到5月上中旬。麦蚜主要以成、若虫群集于叶片、茎、嫩穗等部位刺吸汁液为害，致使叶片发黄，造成“锁口蜜”，阻碍小麦生长发育；分泌蜜露，引发霉污病，影响叶片光合作用；传播病毒，导致黄矮病流行。最终影响千粒重及产量。

    3.麦蜘蛛：以成、若螨刺吸汁液危害，3月下旬为发生危害盛期。受害小麦叶片变黄，植株发育不良，矮小，严重时整株干枯。

    4.条锈病：条锈病是长期影响我国小麦生产安全的严重病害，主要发生在叶片上，茎秆、穗、壳及芒上也有发生。一般在受害部位出现褪绿斑点，进而产生多层轮状排列的鲜黄色孢状夏孢子堆，堆表皮破裂，出现鲜黄色粉状物。在早发重发年份，病株往往不能抽穗，形成“锁口疸”，产量严重受损，品质降低。

    5.杂草：与小麦争肥、争水、争光、争空间；产生化感物质抑制植株生长；传播病虫害。

    （四）倒春寒

    1月18日，农业农村部制定了《科学应对“拉尼娜”奋力抗灾夺丰收预案》。据预测，今年气象年景总体偏差，春季发生干旱、“倒春寒”的风险增大，尤其是三类苗和旺长苗，以及越冬期间叶片受冻麦田，遭受冻害的潜在威胁加大。

    拔节孕穗期的小麦，组织内含水量提高，可溶性糖浓度降低，抵抗低温的能力弱于营养生长期，尤其是处于花粉母细胞减数分裂期的穗分化阶段，对低温最敏感，一般 4℃以下的温度，就可能对其造成伤害，抽穗后常表现为空颖、不完整穗或部分白穗。

    四、消除主要胁迫因子的技术措施

    （一）合理追肥

    小麦每穗分化小花的数目比较稳定，如何保证在足够穗数的基础上，于雌雄蕊分化至四分子期植株有良好的营养，是减少小花退化，争取穗大粒多，提高结实率，夺取高产稳产的重要途径。

    1.重施拔节肥：在小麦基部节间基本定长（5～7cm）后，每亩追施尿素7.5～10kg左右。

    2.巧追孕穗肥：根据小麦孕穗期叶色转“青”这一植株体内氮素水平要求，综合考虑麦苗长势长相，群体结构，对叶色偏淡的田块，每亩适量追施尿素3～5kg。

    （二）防病治虫

    1.纹枯病：每亩用30\%苯甲·丙环唑（爱苗）15ml、23\%醚菌·氟环唑（尊保）40ml、12.5\%氟环唑（欧博）30ml、24\%噻呋酰胺（康满得）20ml、或27\%戊唑·噻呋酰（金漫穗）、18\%噻呋·嘧苷素（阿特米）、40\%戊唑·咪鲜胺（赞米尔、福满佳）等对水喷雾，隔7～10天防1次，连防2～3次。

    喷药最好选在上午麦田露水未干时进行，这样可以使药液借助露水一起流到麦株茎基部，以确保防治效果。

    此外，各地还可根据虫害发生情况及植株长势长相，在防治纹枯病的同时，桶混杀蚜或杀螨剂和功能性叶面肥如辉隆宝等或生物刺激素如宇宙星、金彩等，达到防病治虫、补充营养和增强抗逆性的目的。

    2.蚜虫：每亩可选用50\%吡蚜酮（顶峰）5～10g、22\%氟啶虫胺腈（特福力）5～10ml、70\%吡虫啉4～6g、50\%吡蚜·噻嗪酮（双电）20g、80\%烯啶·吡蚜酮（宝邦）6～8g或30\%氰戊·氧乐果（乐氰）、2.5\%氟氯氰菊酯（劲彪）、2.5\%高效氟氯氰菊酯（功喜）、4.5\%高效氯氰菊酯（绿百事）、1.5\%精高效氯氰菊酯（安绿丰）等，对水30kg喷雾。

    3.麦蜘蛛：可选用阿维菌素、联苯菊酯、43\%联苯肼酯（爱卡螨）、20\%双甲脒（螨柯）、20\%丁氟螨酯（金满枝）、毒死蜱或氧乐果等防治。

    4.条锈病：由于甘肃陇南等地秋苗发病早而普遍，湖北、河南南部冬季气温正常或偏高，有利于病害冬繁，2021年小麦条锈病将总体偏重发生。随着气温回升，条锈病在冬繁区向东部和北部主产麦区快速扩散，应重点加强监测，及时开展防控。

    防治策略：采取“带药侦察，发现一点，防治一片”等措施，控制发病中心和中心病团，防止条锈病大面积迅速扩散蔓延。

    药剂选择：可选用23\%醚菌·氟环唑（尊保）、12.5\%氟环唑（欧博）、20\%烯肟·戊唑醇（爱可）、40\%戊唑·咪鲜胺（赞米尔、福满佳）、30\%唑醚·戊唑醇（仓实）、18.7\%丙环·嘧菌酯（扬彩）、43\%戊唑醇（金菊）等，同时兼治纹枯病等。

    （三）杂草补除

    小麦拔节后，一般不宜进行化学除草。非要补除，一定要选择对小麦和后茬作物及环境安全且高效的除草剂。除禾本科杂草用唑啉草酯；除阔叶杂草用氯氟吡氧乙酸（异辛酯）、双氟磺草胺、氟氯吡啶酯或者双氟·氟氯酯、双氟·氯氟吡等。

    （四）抗旱降渍

    1.抗旱：受旱麦田浇灌，能早则早。方式以喷灌为宜，杜绝漫灌，同时要浇均浇透，以地面不积水为好。生产上，从小麦拔节到挑旗期及时供水是获得穗大粒多的重要措施。

    2.降渍：（1）疏通地头沟渠，搞好“三沟”配套，确保明水能排，暗渍能降；（2）增施磷肥和硫酸钾钙镁（葆力素），促进根系生长；（3）中耕松土，散湿提温通气，增强根系活力；（4）护叶防病，结合病虫害防治，混喷宇宙星或辉隆宝等。

    （五）防御倒春寒

    春季气温回升快、起伏大，加之小麦生长加快、抗寒性下降，极易发生“倒春寒”。要实时密切关注天气变化，在寒流来临前，及时进行灌水，以改善土壤墒情，调节近地面层小气候，减小地面温度变幅，预防冻害发生。一旦发生冻害，要及时采取追氮浇水或喷施磷酸二氢钾和辉隆宝或宇宙星或天丰素的混合液等补救措施，促进受冻麦苗尽快恢复生长。