皖北小麦高产高效栽培技术要点

皖北小麦高产高效栽培技术要点

古语说得好，“民以食为天”。2020年中央一号文件提出：“确保粮食安全始终是治国理政的头等大事。”。粮食事关国运民生，习总书记多次就粮食安全问题作重要阐述，“中国人要把饭碗端在自己手里，而且要装自己的粮食。”。

值得警醒的是，随着我国、城镇化、工业化的发展和城市餐饮业惊人的食物浪费，再想依靠目前我国耕地资源潜力、生产体系和技术管理水平提升粮食产能，必然要付出沉重的资源和环境生态代价。适度进口粮食以缓解国内缺口，关键取决于国际粮食市场是否稳定，贸易规则是否有效，以及我国能否保持获取国际粮食资源的强大能力。今年，前有疫情，后有洪水，国际局势波诡云谲，部分国家禁止粮食出口就是最好的明证。

我省是全国粮食生产大省和重要的商品粮基地，常年种植小麦在4200万亩左右，尤其是皖北地区，地势平坦，土壤肥沃，温光资源丰富，是我国小麦的主产区之一。随着秋种季节的来临，适时高效做好皖北地区的小麦播种工作，是我省来年获得小麦丰产丰收的重要保证。

1.节气与农事

10月有“寒露”和“霜降”两个节气。“秋高气爽雁南归，秸杆还田忙施肥”，意味着天气逐渐转凉，秋风送爽，大雁南归，秋冬种全面展开。“秋风瑟瑟逢霜降，抓紧秋翻蓄好墒”，意味着气候进入深秋，到了霜降，蓄墒秋种迫在眉睫。正所谓“秋分早、霜降迟，寒露种麦正当时”、“要想麦苗越冬壮，播期寒露到霜降”。

2.本月灾害性天气

沿淮淮北：干旱、连阴雨、下旬出现早霜冻。

3.小麦高产高效栽培技术要点

3.1如何选择品种

3.1.1选用国审或省审且适宜本地区种植的品种

注意考虑该品种在当地试验、示范、推广情况，以及茬口，生育期长短，综合抗性（抗病、虫、倒伏、冻害、倒春寒、湿害、干旱、干热风等），分蘖力，品质和丰产稳产性等。

3.1.2要根据皖北地区的地理气候特征、土壤特性和茬口选用种

3.1.2.1淮北早茬选用半冬或半冬偏冬性品种；沿淮早中旱茬选用半冬或弱春性品种。

3.1.2.2高肥水田选用丰产潜力大的耐肥抗倒品种。缺水地区选用耐旱节水稳产品种。旱薄地选用抗旱耐瘠品种。沿淮稻茬选用耐湿、抗早衰、抗青枯、早熟的弱春性品种。

3.1.3选择抗性好的品种

如百农AK58高抗白粉、条锈、叶枯病，中抗纹枯病；郑麦9023抗赤霉、条锈、土传花叶病，中抗纹枯、叶锈病；周麦22高抗条锈病，抗叶锈病；郑麦366叶片宽短上举，后期早衰；西农979在中等以上特别是高水肥条件下能发挥品种产量潜力，但后期脱水脱肥可能导致早衰；淮麦29穗层厚，穗多偏小，后期早衰，耐旱一般；新麦18和红皮小麦如扬麦、宁麦、镇麦系列，浩麦一号、皖垦麦076等抗（耐）穗发芽；济麦20对后期高温逼熟、雨后青枯等抵抗能力较差，使千粒重不稳定；宿553茎秆弹性一般，抗倒性稍差。

3.2.2半冬性品种：济麦20、22，郑麦366、379、7698，周麦18、22、27、30，烟农19、23、24、2415、999，邯6172，师栾02-1，连麦2号，泛麦5号，淮麦22、29，洛麦23、29，开麦18、21，皖麦50、52、53、68、999、203，许科1号、129，郑育麦9987，山农17、22、102，徐麦30，漯麦9号，新福麦1号，新麦18、21、26，良星66，轮选988，宿553，皖垦麦1号、1221，红皖88，陕麦139，阜麦8、9号，谷神6号，鑫麦8号、296，青农2号，国盛麦1号，涡麦9号、182，西农822，济科33，鲁原502，烟宏2000，濉1216，徽研22、77，安农大1216，华成麦1688，冠麦1号，亿麦11，绿雨7号，保麦6号，乐麦207，郑品麦8号，安1243和圣源619等。

3.2.3弱春性品种：郑麦9023，皖麦51、55、56，同舟麦916，淮麦21，豫麦70-36，阜麦936，皖垦麦102，涡麦8号，轮选22、99，皖科06290和豫教6号等。

另外，我们还可以引种洛麦31、34，郑麦158、22、1354，温麦968、168，泛育麦18、20，西农9112、059，保麦2号、158，百农307、365、219，兴民68、118，和才智566、亿麦6号、禾美988、豫农607、菊城麦6、晨博998、枣乡168、中研麦6号、泰禾882、伟隆136、百麦1811、瑞星麦618、瑞华麦506、丰舞981、科达668、天麦119、科林201、天民304、农丰111、囤麦259、金地8931、金展638、开麦1502、凌科608、凌麦669、武农6号、喜麦199、济研麦10号、云台301、奉先211、徐麦9158、中新78、中育1686、卓麦6号、郑科1686、禾丰3号、阎麦5810、浚麦169、西高9924等进行试验，考察其产量性状、综合抗性和适应性等，以便进一步示范、推广。

3.3种子处理

3.3.1种子处理的好处

3.3.1.1常年大豆/玉米—小麦轮作，土壤中有害病菌和害虫累积越来越多，小麦根部遭受危害的压力越来越大，通过种子处理能更好地保护种子，并且种衣剂靶标性强，用药量少，也符合政府倡导的农药零增长政策。

3.3.1.2土传病害发病初期难发现难识别，若防治不及时或用药不对路、防治方法不当或防治次数不够，效果不理想。

3.3.1.3系统性侵染病害不在种子萌发前把病菌杀灭，一旦显症，就无良药可治。

3.3.1.4金针虫、蛴螬等地下活动危害，苗后灌药防治，费工费时，劳动强度大，农户投入意愿低。若地下害虫地上治，防效差。

3.3.1.5秋苗期蚜虫、红蜘蛛等，世代多，个体小，隐蔽性强，危害重。除直接危害小麦外，还能传播病毒病，近几年个别地区小麦黄矮病的严重发生就是最好的例证。

因此，加强播种前种子处理，从源头控制病虫危害，是实现小麦一播全苗、控制苗期病虫害、压低冬前病虫基数和提高植株个体抗逆性的基础和关键。

3.3.2种子处理的方法

3.3.2.1害虫防治

①蚜虫：30\%锐胜（噻虫嗪）200～400ml/100kg种子，或60\%高巧、鹰高（吡虫啉）200～600ml/100kg种子。

    ②蛴螬等：亩用3\%呋喃丹3kg或5\%毒死蜱颗粒剂4kg拌肥料均匀撒施后整地播种。

     3.3.2.2病害防治

    ①3\%敌委丹（苯醚甲环唑）：全蚀病1:167～200（药种比）；散黑穗病、纹枯病1:333～500（药种比)。

    ②40\%卫福（萎锈·福美双）：散黑穗病1:305～368（药种比）；调节生长1:333（药种比）。

    ③6\%立克秀（戊唑醇）：纹枯病50～66.6ml/100kg种子；散黑穗病30～45ml/100kg种子。

    ④2.5\%适乐时（咯菌腈）：腥黑穗病100～200ml/100kg种子；根腐病150～200ml/100kg种子。

    3.3.2.3病虫害防治

    ①31.9\%奥拜瑞（戊唑·吡虫啉）：纹枯病、蚜虫300～700ml/100kg种子；散黑穗病300～500ml/100kg种子。

②金针虫、根腐病：27\%护身符（苯甲·噻·咯菌）400～600g/100kg种子。

③金针虫、散黑穗病：27.2\%威播（氟环菌·咯·噻）：200～400ml/100kg种子。

也可用30\%锐胜或60\%高巧（或鹰高）等与2.5\%适乐时或3\%敌委丹或40\%卫福或6\%立克秀等混合拌种或包衣，既防病，又治虫。还可以用辉隆宝10ml拌种15kg左右，使出苗快、齐、匀、壮，以提高麦苗的抗逆能力。

种衣剂种类繁多，水田和旱田种子处理剂的成膜剂不同，水田用成膜剂对成膜材料性能和成膜技术要求远高于旱田种衣剂。因此，购买小麦种衣剂一定要选择正规的登记产品。

3.4培肥土壤，精耕细作

3.4.1搞好秸秆还田

土壤肥力是小麦高产的基础。皖北小麦主产区耕层土壤的有机质含量低，必须增施有机肥，或进行秸秆还田。玉米秸秆还田时要根据玉米种植规格、品种、收获要求等条件，选择适宜的联合收获机。秸秆还田机械要选用秸秆粉碎性能高的产品，尽量将玉米秸秆粉碎的细一些，长度最好在5cm左右。

3.4.2加深耕层，精细整地

当前，皖北地区以旋代耕现象比较普遍，导致土壤耕层较浅，严重影响了小麦产量潜力的发挥。因此，各地要大力推广深耕深松整地技术。

对土壤实行深耕或深松，可疏松耕层，降低土壤容重，增加孔隙度，改善通透性，促进好气性微生物活动和养分释放；提高土壤渗水、蓄水、保肥和供肥能力。各地要根据当地实际，因地制宜地选用深耕或深松作业。对于一般地块，不必年年深耕或深松，可深耕（松）1年，旋耕2～3年。

深翻后要耙透耙平，镇压2～3遍，以破碎土垡，平整地面，达到上无坷垃，下无卧垡，上松下实，蓄水保墒的要求。尤其是秸秆还田和旋耕的地块，由于耕层土壤悬松，容易造成播种过深，形成深播弱苗，影响小麦分蘖的发生，造成穗数不足，降低产量。

3.5科学施肥

小麦生育期长，需要多种营养元素。施肥应遵循有机肥和化肥相结合，大量元素和中微量元素肥料相结合，底肥为主、追肥为辅的原则。

目标产量450～500kg/亩，亩底施土杂肥2～3方或商品有机肥75kg，辉隆五禾丰配方肥（25-15-8或26-14-10）40～50kg；拔节期追施尿素10kg左右。

目标产量500～600kg/亩,亩底施土杂肥3方或商品有机肥100kg，辉隆五禾丰配方肥（25-12-8或25-15-8或26-14-10）50kg；拔节期追施尿素15kg左右。

也可上述常规底肥施用量（或者复合肥逐情减5～7.5kg/亩）+葆力素（硫酸钾钙镁）7.5～12.5kg/亩。

3.6适期播种

3.6.1适期播种

小麦播种适期与品种特性和气温有着密切的关系。适期播种就是根据品种的特性，充分利用当地光热和水土资源，打造合理群体起点，培育冬前壮苗，保苗安全越冬，构建适宜群体结构，预防冬春冻害和后期早衰倒伏，奠定稳产高产基础的重要技术措施。

根据半冬性和弱春性品种冬前形成壮苗的标准，皖北中北部地区弱冬性品种10月5～15日，半冬性品种10月10～20日，南部沿淮弱春性品种10月20～月底。播种过迟，冬前有效积温不足，分蘖少，群体小，次生根发育不良，苗情偏弱；播种过早，有效积温高，易造成冬前旺长，冬春易发生冻害，并为后期发生倒伏和早衰埋下隐患。

3.6.2精细播种

据气象部门预报，2020年秋季降水量较常年偏少，平均气温较常年略偏高，初霜期较常年偏晚。对于墒情不足的田块需提前浇水造墒，确保足墒播种。同时，以播期、墒情、种子发芽率和播种方式定播量。

要大力推广播前或播后镇压。机条播，播深3～5cm，行距以20～23cm为宜。播种要匀，播量要准，做到不重播、漏播，深浅一致，覆土严实。

实现小麦高产、优质、高效的技术路径比较复杂，简言之，选用适宜的品种是根本；种子处理是前提；精耕细作、科学施肥是基础；适期精细播种是保证。只有这样才能为实现小麦高产搭好壮苗越冬的架子。

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          辉隆股份农化服务中心